Tefal FA700415 Instrukcja Obsługi Pobierz pdf (Strona 39)

11

Frittiertabelle

Die angegebenen Frittierzeiten und Fettmengen sind Richtwerte, sie können je

nach Menge und persönlichen Geschmacks variieren.

Zubereitung Fettmenge Temp. Menge Frittierzeit

Frittiertabelle für frische Lebensmittel

Kleine Kartoffel-Soufflées 2 L 160°C 2 St. 6-8 Min.

Kartoffelkroketten 2 L 190°C 6 St. 2-4 Min.

Geflügel-Kroketten 2 L 180°C 8 St. 5-6 Min.

Kalbsrouladen 1 L 160°C 1-2 St. 5-7 Min.

Hähnchenschenkel 2 L 180°C 2 St. 12-14 Min.

Schweinegeschnetzeltes 2 L 180°C 2 St. 15-20 Min.

Fischfilets 1 L 160°C 6-8 St. 2-3 Min.

Gemüsekrapfen (Auberginen…) 2 L 190°C 8-10 St. 8-9 Min.

Pilze 2 L 170°C 4 St. 5-7 Min.

Kleine Teig-Soufflées 2 L 170°C 2 St. 6-8 Min.

Apfelstrudel 2 L 170°C 4 St. 4-6 Min.

Pommes frites max. Sicherheitsgrenze 2 L 190°C 1000 g 14-16 Min.

Pommes frites ratsame Menge für 2 L 190°C 550 g 7-9 Min.

optimales Fittieren

Zubereitung Fettmenge Temp. Menge Frittierzeit

Frittiertabelle für Tiefkühlkost

Kartoffelkroketten 2 L 190°C 500 g 9-11 Min.

Panierte Kalbsschnitzelchen 1 L 190°C 16 St. 3-4 Min.

Panierte Schweineschnitzelchen 2 L 190°C 2 St. 11-13 Min.

Rindfleischbällchen 2 L 190°C 2-3 St. 6-8 Min.

Panierte Fischfilets 2 L 190°C 8 St. 4-5 Min.

Fischfilets in Frittierteig 2 L 190°C 16 St. 4-5 Min.

Panierte Fischstäbchen 1 L 190°C 9-10 St. 4-5 Min.

Garnelen in Frittierteig 1 L 190°C 1-2 St. 7-9 Min.

Tintenfisch in Frittierteig 1 L 190°C 16 St. 4-5 Min.

Apfelstrudel 2 L 190°C 8-10 St. 5-6 Min.

Pommes frites max. Sicherheitsgrenze 2 L 190°C 750 g 11-13 Min.

Pommes frites ratsame Menge für 2 L 190°C 400 g 6-8 Min.

optimales Frittieren

1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 55 56

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag